今日は三宮で粥（中華粥）を食べて帰った。
腐乳(黴豆腐をもろみに漬け込んで発酵させたもの）
をいれて食べれるようになっているのは、めずらしい。
付け合せに、ブタの胃袋のモヤシ和え。
http://www.gnocchi.co.jp/map/kayu/kayu.htm
腐乳は、北京官話で Furu そのほか非常に様々な呼び名あり。
腐乳(黴豆腐をもろみに漬け込んで発酵させたもの）
をいれて食べれるようになっているのは、めずらしい。
付け合せに、ブタの胃袋のモヤシ和え。
http://www.gnocchi.co.jp/map/kayu/kayu.htm
腐乳は、北京官話で Furu そのほか非常に様々な呼び名あり。
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