お椀の形をした緊壓茶を沱茶(トゥチャ)という
香港旅行で普洱茶のつもりで買ったお茶は
雲南省の下關茶厰製造だった。
写真は、その包み紙 下關沱茶 甲級
有名なところらしい。トレードマークは鶴と松。
緑色食品とは中国のオーガニック食品規格。
中國雲南大理以四景をうたった
風花雪月という詩からとった句が入っている。
下關茶 上關花 蒼山雪 洱海月
ガリガリとナイフで削って淹れる
かすかに緑がかった黄色で味、香りとも
緑茶というべきもの。
沱茶は、血圧降下、脂肪減に効果ありという。
香港旅行で普洱茶のつもりで買ったお茶は
雲南省の下關茶厰製造だった。
写真は、その包み紙 下關沱茶 甲級
有名なところらしい。トレードマークは鶴と松。
緑色食品とは中国のオーガニック食品規格。
中國雲南大理以四景をうたった
風花雪月という詩からとった句が入っている。
下關茶 上關花 蒼山雪 洱海月
ガリガリとナイフで削って淹れる
かすかに緑がかった黄色で味、香りとも
緑茶というべきもの。
沱茶は、血圧降下、脂肪減に効果ありという。
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