いつ行っても混んでる。
とんこつ系と鶏ガラ系 2種類のラーメンがある。
ご飯ものサイドディッシュも豊富。
ここの「まぜそば」は季節によって夏は冷麺、冬は温麺。
涼麺をベースに夏は冷やし、冬は熱くしているような。
胡麻ダレがかかっていて酢は別に出てくる。
こちらのブログを見ると涼麺の本場、台湾ではキュウリをのせるのみらしい。
http://noncucina.blog99.fc2.com/?no=422
写真は「まぜそば」＠ひできよ
いつ行っても混んでる。
とんこつ系と鶏ガラ系 2種類のラーメンがある。
ご飯ものサイドディッシュも豊富。
ここの「まぜそば」は季節によって夏は冷麺、冬は温麺。
涼麺をベースに夏は冷やし、冬は熱くしているような。
胡麻ダレがかかっていて酢は別に出てくる。
こちらのブログを見ると涼麺の本場、台湾ではキュウリをのせるのみらしい。
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