本まぐろ

2016年12月18日 調理食材
本まぐろ
近くのスーパーに行ったら、長崎産 本マグロの解体と販売をしてた。スジ肉を買って帰り、すき身にして食べた。美味。 牛肉のスジは、よく買うが、マグロでは初めて

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